Ihr Restaurant
Ihr Wohnzimmer im Herzen von Mainz
Wir möchten Ihren Besuch in Geberts Weinstuben zu einem Erlebnis für die Sinne machen. Dabei ist es uns wichtig, dass Sie sich wohl bei uns fühlen. Egal ob zum entspannten Mittagessen, dem festlichen Menü am Abend, anlässlich einer Feier oder bei einer unserer Veranstaltungen.
An altbekannter Adresse haben wir für Sie im Jahr 2007 durch einen Komplettumbau einen Ort zum wohlfühlen und genießen geschaffen. Die Mischung aus schlichter Eleganz und antikem Mobiliar sorgen für „Wohnzimmerflair“. Im Sommer können Sie auch in unserem rebenüberdachten Hofgarten die Seele baumeln lassen. Die Speisekarte bietet Ihnen ambitionierte, regionale Frische-Küche sowie modern inspirierte deutsche Klassiker auf hohem Niveau. Dabei verarbeiten Frank Gebert und sein Küchenteam bevorzugt regionale Produkte direkt vom Erzeuger. Der Jahreszeit entsprechend kreieren wir für Sie außerdem wechselnde Gerichte aus saisonalen Produkten.
Unsere Weinkarte haben wir zusammengestellt um Ihnen die Vielfalt des regionalen Weinanbaus vorzustellen. Wir präsentieren aus jedem rheinland-pfälzischen Anbaugebiet repräsentative Betriebe, dabei setzen wir ebenso auf Newcomer als auch auf renommierte Winzer. Abgerundet wird das Weinangebot durch europäische Rotweinklassiker aus Bordeaux, Burgund und Piemont.
Unser Ziel ist es, dass Sie sich bei einem Besuch wie zu Hause fühlen. Dabei ist das Ambiente genauso wichtig wie ein persönlicher Service, für den Marianne Gebert und Ihr Team sorgen.
„Heimat ist da wo ich verstehe und verstanden werde.“