Hauptspeisen

Rosa gebratenes Kalbsrückensteak
mit frischen Pfifferlingen & Kartoffelkrusteln
 
39,00 €
Heimisches Rehragout
mit sautierten Pilzen, Rahmwirsing
& Eierspätzle
 
34,00 €
Atlantikseezunge „Müllerin“
zwei Filets auf jungem Blattspinat, in Petersilienbutter
mit Schlosskartoffeln
 
38,00 €
Hausgemachte Eierspätzle 
mit Pfifferlingen á la crème & Sommersalat
 
27,50 €
 

Für Zwei Personen

In Aromaten gebratenes ‚Entrecôte Double‘ ca. 500 g
mit kräftiger Burgundersauce,
Mainzer Schnippelbohnen & Kartoffelkroketten

 

42,00 € p.P.