
Hauptspeisen
Rosa gebratenes Kalbsrückensteak mit Pfifferlingen „à la crème“, glasiertes Marktgemüse & Eierspätzle | 36,00 € |
Sanft geschmorte Kalbsbäckchen auf Karotten-Ingwermousseline & Kartoffelkrusteln | 34,00 € |
Atlantikseezungenfilet „Müllerin“ auf jungem Blattspinat in Petersilienbutter & Schlosskartoffeln 2 Filets 4 Filets | 28,00 € 49,00 € |
Hausgemachte Eierspätzle
| 24,50 € |
Für Zwei Personen In Aromaten gebratenes ‚Entrecôte Double‘ ca. 500 g | 38,00 € pro Person |