
Hauptspeisen
Geschmorte Lammhinterhaxe auf glasierter roter Paprika & Kartoffelgratin | 29,50 € |
Rosa gebratenes Kalbsfilet mit frischem Stangenspargel an Morchelrahmsauce & Kartoffelkrusteln | 38,00 € |
Sanft geschmorte Kalbsbäckchen auf Karotten-Ingwermousseline & Kartoffelkrusteln | 34,00 € |
Atlantikseezungenfilet „Müllerin“ auf jungem Blattspinat in Petersilienbutter & Schlosskartoffeln 2 Filets 4 Filets | 28,00 € 49,00 € |
Rheinhessischer Stangenspargel Groß (1 Pfund) dazu Wahlweise: |
25,00 € |
roher oder gekochter Schinken gemischter Schinken Kalbsschnitzel mit Zitrone | 11,00 € 11,00 € 13,80 € |