Hauptspeisen

Deutsches Kikok-Maishähnchen
mit wildem Broccoli & Mandelbällchen
 
29,00 €
In Aromaten gebratener Rinderrücken
auf Blumenkohlmousseline & Kartoffelkrusteln
 
35,00 €
Geberts Edelfischeintopf
mit Krustentieren & Croûtons
 
27,00 €
Lachsschaumklößchen & Garnelen
mit jungem Gartengemüse 
& Schlosskartoffeln
 
25,00 €
Atlantikseezungenfilet „Müllerin“
auf jungem Blattspinat in Petersilienbutter & Schlosskartoffeln
 
2 Filets 28,00 €
4 Filets 49,00 €
 
Ravioli von Frischkäse & Austernpilzen
mit gemischtem Frühlingssalat
 
23,50 €