Hauptspeisen

Ragout vom Kalb 

mit sautierten Steinpilzen, Marktgemüse & Kartoffelkloß

 

 

26,50

rosa gebratenes Kalbsrückensteak

mit Pfifferlingen à la créme, glasiertem Marktgemüse & Eierspätzle

29,50

Knuspriges Schwarzfederhuhn

auf Rahmwirsing mit Kartoffelkrusteln

25,50

Atlantikseezunge „Müllerin“

auf jungem Blattspinat in Petersilienbutter & Schlosskartoffeln

2 Filets         25,00

4 Filets         44,00

 

Geberts Edelfischeintopf

mit Riesengarnele, Pernod & Croûtons

21,00

Hausgemachte Eierspätzle

mit frischen Pfifferlingen à la créme & einem Sommersalat

 

19,50

Gerne bieten wir Ihnen tagesaktuell weitere saisonale, vegetarische Hauptspeisen an !